檢測出沙門氏菌 波蘭兩批次雞肉產品被通報
發(fā)布日期：2020-05-18 16:08:03 來源：互聯(lián)網
食品伙伴網訊 據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2020年5月11日，意大利和立陶宛通過RASFF分別通報波蘭兩批次雞肉產品檢出沙門氏菌。具體通報內容如下：
通報時間
通報國
通報產品
編號
通報原因
銷售狀態(tài)/采取措施
2020-5-11
意大利
冷凍雞胸肉
2020.1964
腸炎沙門氏菌
產品不再在市場銷售/扣留
2020-5-11
立陶宛
冷凍雞肉(雞腿、雞翅、雞胸肉)
2020.1970
腸炎沙門氏菌
產品不再在市場銷售/退出市場
據(jù)了解，腸炎沙門氏菌是引起急性胃腸炎的主要病原菌，感染后的典型癥狀包括發(fā)熱、腹瀉和嘔吐等。中國食品安全網提醒各出口企業(yè)，要嚴格控制食品生產工藝，注意產品中各種致病菌的存在，保證食品的安全性。
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